E (Advanced I)


フィユタージュS

ピティビエ / ガレット・デ・ロワ φ10

いちごのぐるぐるミニショートケーキ φ10

ダコワーズショコラのスクエアケーキ

パートシュクレオショコラ

クッキーサンドガナッシュ

フロランタン・ココS セルクルで

レモン(パッション)キューブ

メレンゲシャンピニオンS


マカロン

バニラアイスクリームのアレンジ5種

フィユタージュ

クラシックミルフィーユ

多伎イチジクのぐるぐるショートケーキ φ9

チェリーとクランベリーのシュトゥルーデル

薄焼きスポンジ5 ("厚焼き"チョコ生地を薄く焼く)

黒い森S

サントノーレ・オ・ショコラ

チョコとミルクティーのムースケーキ