D (Intermediate)

クラシックだからつくる、かわいいからつくる、というレシピです。

まったく新しいものはシフォン、パート・ド・フリュイ、クールアラクレーム、クラフティくらいかも。

あとは基礎の応用です

だんだんパーツに分けられるお菓子になってきます。

他のお菓子でも取り出しやすいようページを分けるほうがよいのか、あきらめるべきか、試行錯誤しています