基礎の後半くらいにおすすめのレシピです
というのは、ここではほとんどのお菓子でメレンゲをたてるから
(アーモンドクリームケーキ、抹茶のフィナンシエ、フロランタン、バニラアイスクリーム、クレームブリュレ、チェリーとパインのお菓子以外、
みんなメレンゲをつくる必要がありました!)
1枚レシピ、詳細レシピ、拡大版1枚レシピの3パターンがあります。1枚レシピを下記からダウンロード、プリントしてお使いいただけます(^^)/