Year planner (2014, 15)

今年度秋から「お菓子のための箱クラス」をはじめます。お菓子がメインですが、今後も、お菓子には暑い7月と9月を箱クラスにと予定しています。

11月～2月中旬のF*F*クラス、いよいよ新メニュー以外(まとめ作成の時間はとれなそうなので)でクラス日程確保したいと思います。9月以降の状況で順次決めます、よろしくお願いいたします☆

そして2016年度こそ、クラス日数を増やそう!と思います。デモンストレーションクラス等、いろいろ検討中です。よろしくお願いいたします☆

4月～5月はじめ　引菓子用の箱作成、お菓子サポート　80箱ほど

4月　F*F*クリップバインダー作成

4月後半　F*F*クラス　1日

4月後半～5月前半　母の日help

?～5月前半　リビングの全面造り付け収納の図面作成

5月中旬　母と父の日のお菓子、誕生日焼き菓子詰め合わせボックス作成

7月前半　F*F*クラス　1日

7月後半　ティールームhelp

7月中旬または8月前半　リビングの全面造り付け収納設置工事

9月　F*F*箱クラス　6日

10月はじめ　ミニ焼き菓子ボックス作成　6箱ほど

10月前半　F*F*通信箱クラス　オーダーボックス

10月～2月中旬　お菓子ハイシーズン

10月後半　引菓子作成　20箱ほど

10月末～11月はじめ　F*F*クラス　1日

11月後半～12月　クリスマスhelp

12月　焼き菓子詰め合わせボックス作成

1月～2月中旬　FFボンボンショコラボックス作成

他にF*F*通信クラス用に毎月3レシピ改定、発送

既存レシピをご自身で選んでもらうクラスも検討中です。

もう何年も、2月にはボンボンショコラの詰め合わせをつくり、5月と12月にはお菓子の詰め合わせを贈ってきました。そういうお菓子のつくりかたもあってもよいのかなと思います。年に何度かそうした発表会のようなときを持ちつつ、いろいろつくってみています。

4月中旬　お祝いの生菓子作成

4月後半　お祝いの生菓子作成

4月後半～5月前半　母の日help

5月中旬　母と父の日のお菓子、誕生日焼き菓子詰め合わせボックス作成

5月後半　ティールームhelp

6月～8月　F*F*教室準備、9～2月までのお菓子のための箱の作成など

9月～11月前半　お菓子ハイシーズン　ケーキパーティイベントお菓子作成など

11月後半～12月　クリスマスhelp

12月　焼き菓子詰め合わせボックス作成

1月～2月中旬　FFボンボンショコラボックス作成